meggyes csokoládés finomság sütés nélkül, csodás ízű édesség, sokkal jobb mint a meggyes pite!
A meggy fanyar íze és a krémes csokoládé csábítóan finom, ezt az édességet el kell készítened! :)
Hozzávalók:
- 20 dkg kakaós keksz
- 6 dkg vaj
- 6 evőkanál meggyes gyümölcslé
- 2 evőkanál porcukor
- 1 tasak csokoládés pudingpor
- 4 evőkanál cukor
- 4 dl tej
- 10 dkg jó minőségű csokoládé
- 25 dkg meggy (befőtt is jó)
Elkészítése:
A kekszet apróra
törjük és hozzákeverjük a vajat, a meggyes gyümölcslét és a porcukrot,
majd robotgéppel összedolgozzuk. Amikor kemény pép lesz belőle,
belekeverjük a kimagvalt meggy felét és egy sütőformába, tálba simítjuk.
A pudingport összekeverjük a cukorral, felöntjük a tejjel és készre
főzzük. A csokoládét apróra tördeljük és belekeverjük a meleg pudingba,
az egészet ráöntjük a kekszes masszára. A tetejére halmozzuk a maradék
meggyet, nem baj ha belesüpped a pudingba, így lesz igazán fincsi.
Lehűtjük és tálalhatjuk.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése